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摩纳哥公国（Monaco de Grand Mille），简称“摩纳哥”，是一个位于法国西北部的君主立宪制共和国。在摩纳哥有哪些美食呢？
欢迎大家补充。
一、蒙特卡洛炸虾
在摩纳哥，炸虾不是一道菜，而是和汤、饭一起上桌的一道菜。虾子煮熟之后用火烤香，然后蘸上奶油酱、番茄汁等做成，虽然是一道素菜，但是很受当地人民的喜爱，也因此在法国流传开来。

二、蒙特斯咖啡鸡
这是一道法国传统名菜，它是用鲜嫩的鸡腿肉和浓浓的咖啡做成的。蒙特斯咖啡鸡是一种起源于法国的菜肴，后来也被传到了其他国家，它的原料是用鸡、洋葱、胡椒等做成的一种酱汁，再配上黄油和意大利面酱，味道极其美味，在摩纳哥蒙特斯咖啡鸡餐里，最受欢迎的菜品要数“蒙特斯咖啡鸡”了，“蒙特斯咖啡鸡”是一道在欧美国家非常受欢迎的美食。

三、摩纳哥生蚝
摩纳哥的生蚝品种很多，最出名的是以出产地命名的不同品种生蚝，摩纳哥生蚝（Monaco gold），其外形近似椭圆形，大小比鸽子蛋略小一些，长6-7厘米，重8-10克，摩纳哥人吃牡蛎是用刀切开外壳，放入口中咀嚼，再用吸管吸出牡蛎肉和牡蛎壳上的细渣。
四、蒙特卡洛海鲜汤
蒙特卡洛海鲜汤是在摩纳哥特有的“蒙特卡洛美食”，它是用鱼、虾、蟹等海鲜制成的，而且这些菜品必须由厨师亲自调制。在“蒙特卡洛美食”上用餐时，每一位客人都会拿着一只盛满各种菜肴的小碗。在用餐结束前，你可以用“蒙特卡洛美食”的勺子舀起一点汤来喝，你可以自己喝，也可以将那盛满汤羹的碗拿到服务生那儿，让他们帮你倒上。

五、蒙特卡罗薯条
薯条（baccharoba）是一种在法国十分流行的油炸小吃，其起源可以追溯到古罗马时期。这种食品的出现时间比薯条真正在法国流行还要早，是由一种叫 baccharoba的蔬菜演变而来的。摩纳哥人喜欢薯条，但他们不是用传统方式炸薯条，而是用水煮过之后再烤。据说这种油炸小吃很受摩纳哥人欢迎，尤其是女性同胞。